User menu

Zdravé recepty

Domů | Blog | Zdravé recepty

Bezlepkový Kokosovo - Citrónový chlebíček

Bezlepkový Kokosovo - Citrónový chlebíček

Miluji citrónové dortíky heart

Tenhle jsem si vymyslela místo jízdy na kole v jednom horkém dnu, protože jsem zjistila, že mám měkké kolo a nemám pumpičku.

Plněné papriky mletým masem s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou a knedlíkem patří mezi velmi oblíbená jídla heart

Tak proč si je nezkusit připravit v letní odlehčené verzi, především ve zdravější podobě, ale hlavně opravdu jednoduše a bez zbytečného vaření se s rýží, kterou hodně lidí přidává do náplně. 
Podle mě je to naprosto zbytečné angel

Celerový nákyp

Celerový nákyp mě nadchl na podzim v jedné veganské jídelně v Plzni, kde jsme se stavovali v rámci promo akce na obědě. 

Chuť jáhel a kořenové zeleniny je neskutečně úžasná a když k tomu přidáte sýr, je to lahoda, která vás uchvátí stejně jako mě heart
A protože pokud vyřadíme maso, měli bychom zařadit i luštěniny, tak jsem to samozřejmě zakomponovala do tohoto receptu, aby vše bylo tak jak má. 
Svěžest jsem dodala citrónovou šťávou a exploze zajímavých chutí je na světě.

Bezlepkový tvarohovo - jablečný závin (štrůdl)

Dneska jsem stála s kamarádkou před jednou pekárnou, kde měli úžasný záviny: tvarohový, jablečný i makový.
Dostala jsem na něj obrovskou chuť a už začala přemýšlet o tom, jak ho udělat tak, aby nebyl z pšenice či klasického listového těsta. 
A protože jsem se nemohla rozhodnout, na který mám větší chuť, jestli na tvarohový nebo jablečný, rozhodla jsem se pro kombinaci obou laugh
Utíkala jsem koupit jablíčka i tvaroh a pospíchala honem domů, abych se mohla pustit do tvoření. 

Tapiokový sen

Bezl lepku, bez mouky, bez vloček a bez mléka yes
Hledala jsem nějaké jiné uplatnění pro mrkvovo - ovocný koncentrát (pyré) pro přípravu džusu 100% bez konzervantů. Věděla jsem, že ideálně nějaký svěží dortík na sladké osvěžení  pro letní odpoledne. 
Našla jsem recept, který mě zaujal, protože korpus je z tapiokových perel. Nikdy jsem to nezkoušela, ale tahle varianta se mi opravdu zalíbila. 
Takže jsem se s chutí pustila do tvoření a výsledek je zde:

 

Krůtí roláda

Rolády jsou všeobecně velmi populární.
Parádní na nich je, že se dobře plní a rolují.
Pokud se správně udělá, není potřeba žádných nití, které se z ní pak složitě musí sundávat a upřímně to šmodrchání mi moc nejde.
Tak jsem si kladla na srdce otázku, jak ji ideálně zamotat abych se vyhnula těmto komplikacím a nápad se dostavil. Zabalila jsem ten krůtí váleček do alobalu, udělala z ní jeden velký bonbón viz foto dole pod receptem a bylo yes 

 

Žitné pizza rohlíky do kapsy

Není nad kvalitní, čerstvé a především opravdu chutné domácí pečivo heart

Top 11 receptů z medvědího česneku

Máme tu jaro a s ním začínají vyrůstat první jarní bylinky a k nim patří i česnek medvědí.
Konzumovat  bychom ho měli v té nejčerstvější podobě.  A proto jsem pro vás připravila tuhle sérii receptů, díky kterým ho můžeme konzumovat právě co nejčerstvější.

Celozrnná žemlovka s tvarohem

Všichni rádi vzpomínáme na dětství smiley
Měla jsem doma celozrnný toustový chlebík a říkala jsem si, co s ním neboť už ho chtělo zpracovat.
enlightenedTak mě napadlo, že si z něj udělám žemlovku.

Jahodový koktejl z domácího ovesného "mléka"

Stránky